鸳鸯全鱼卷
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鸳鸯全鱼卷是鲁菜菜谱之一，以草鱼为制作主料。
制作材料
主料：草鱼850克，羊里脊200克
辅料：鸡蛋300克，柿子椒10克，生菜（团叶）10克
调料：鸡蛋清70克，淀粉(豌豆)25克，大葱5克，姜5克，料酒30克，花椒5克，盐5克，味精3克，姜汁10克，大豆油50克
鸳鸯全鱼卷-参考资料
[1] 美食杰 http://www.meishij.net/china-food/caixi/lucai/133775.html
[2] 天天营养 http://eat.51ttyy.com/caipu/info/42476.html