粮食企业

从事经营粮油商品流通、加工、运输等业务经济单位的统称。每个粮食企业都是独立的经济实体，它的主要目标，是为提供适销对路的粮油商品，满足社会需要，同时还要以尽可能小的劳动消耗取得尽可能大的效益，为实现整个系统的总体目标服务。粮食企业按其业务特点，一般分为粮食商业企业、粮油（饲料、机械）工业企业、粮食运输企业及其它企业等。各类企业都设有不同的经营机构，如粮食商业企业设有粮油供应公司、油脂公司、粮油储运公司、粮油接转站、粮油议购议销公司、粮油贸易中心、粮行、粮库、粮站、粮店等。粮油工业企业设有粮油工业公司、粮油食品工业公司、粮油加工厂、油脂加工厂、饲料工业公司、饲料加工厂、粮油机械制造厂、修配厂等。粮油运输企业设有粮食运输队、汽车队、船队等。随着粮食经济体制的改革，粮食企业也由管理型向管理经营型方向发展，各企业开展的经营服务项目也逐渐增多。粮食企业中各经营单位都受当地或上级粮食企业主管部门领导，形成整个粮食系统。