养颜合盒菜
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【summary】:原料:木耳,银耳,青笋,胡箩卜,苹果,梨
加工方法青笋,木耳,苹果,梨,全部切成菱形块将青笋,木耳,银耳,胡箩卜焯一下水待用烧油至4成下所有原料,调入盐,味精,白糖,果汁
美味小提示1这是个清淡带果香的菜,不要放鸡精香油之类 2果汁不是必须的,我用榨汁机榨的苹果汁,效果很不错,当然,实在懒得弄也没什么大碍3起锅的时候可以勾点薄芡,也是可勾可不勾,视个人审美而定4最好用色拉油,我用的是菜油(家里只有菜油),所以成菜颜色就稍微不是那么理想了 5之所以叫养颜 【caixi】: 【tese】:私房菜
加工方法青笋,木耳,苹果,梨,全部切成菱形块将青笋,木耳,银耳,胡箩卜焯一下水待用烧油至4成下所有原料,调入盐,味精,白糖,果汁
美味小提示1这是个清淡带果香的菜,不要放鸡精香油之类 2果汁不是必须的,我用榨汁机榨的苹果汁,效果很不错,当然,实在懒得弄也没什么大碍3起锅的时候可以勾点薄芡,也是可勾可不勾,视个人审美而定4最好用色拉油,我用的是菜油(家里只有菜油),所以成菜颜色就稍微不是那么理想了 5之所以叫养颜 【caixi】: 【tese】:私房菜