热菜椒盐虾

【summary】：原料：虾500克，胡椒粉、蒜头、葱节。
加工方法：在锅内放入1两油，大火烧至油开后放入一调羹盐，待盐快化的时候放入虾。虾的外壳快变脆的时候放入味精适量，翻炒几下。起锅时撒些胡椒粉、蒜头、葱节即可。
特点：外脆里嫩，鲜香可口。 【caixi】： 【tese】：推荐菜