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领略浙江菜的性格

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五指山区是海南槟榔的主要产地。那里常年可以见到槟榔,它有干无枝,婷婷玉立,丰姿绰约。春季打苞犹如少女含情,夏季开花芬芳馥香,秋季结果色赛绿玉晶莹。槟榔树在亚洲南部和东南部分布较为普遍。在我国,主要分布于海南岛和云南的南部地区。海南岛种植槟榔据史书记载已有1500年的历史了,远在唐宋时代已闻名岛外。槟榔是中国名贵的南药。在医学上,其榔玉(核)、果皮、花苞等都可入药。榔玉性味苦涩微辛,主要含有槟榔碱、槟榔素、儿茶素、胆碱等成份,具有显著的止渴消滞、除痰息喘、消炎去肿、行气利水的功效,还有治痢、杀、固齿的功能;

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