在云南吃花

时下，用鲜花做成的菜肴在世界各地很受人们青睐，更有许多人在酒和饮料中放入鲜花，使饮品独具芬芳。法国人钟情于大波斯菊、秋海棠和紫罗兰，他们通常把鲜花捣碎，榨出汁液，混合在各种菜肴或糕饼之中。也有的作为油炸食品、肉、鱼的添加剂。在一些高级宴会上，人们喜欢品尝用蜂蜜渍过的小月菊，或是把刚刚摘下的新月季醮着蜜汁吃。奥地利食用鲁花的方法也很浪漫。在维也纳，众多的咖啡馆和酒吧，几乎无一例外都备有“果汁珊瑚草”，当你酒水饮足之后，嚼上一枝珊瑚草，顿觉爽口。在秘鲁、智利和阿根廷，用红色、紫色、白色的天竺葵烘制的“三明治”