去脂食物

去脂食物主要有：玉米、燕麦、牛奶、沱茶、大蒜、苹果、海带。牛奶含有较多的钙质，可减少人体对胆固醇的吸收。洋葱除降血脂外，还可预防动脉硬化。大蒜可减少血中胆固醇和阻止血栓形成，保护心脏动脉。每天饮沱茶3杯，可使血液中的脂肪降低20％。海带可降低血及胆汁中的胆固醇。