麋脂

食物。见《禽兽鱼虫禁忌并治第二十四》53条。麋，麋鹿，鹿科动物。因其头似马，身似驴，蹄似牛，角似鹿，故又称“四不象”。脂，脂肪。麋脂，又称官（宫）脂、麋膏，即麋鹿的脂肪。