根据2024年夏季高考普通类专业的录取情况，山东电子职业技术学院的录取最低分大约在350分左右。因此，总分272分的山东考生报考该校的数字媒体技术专业、法律事务专业或动漫制作技术专业的希望较小。建议考生考虑其他分数线更匹配的院校或专业。