根据您提供的分数（338分，山西文科），报考陕西铁路工程职业技术学院可能存在一定风险，因为分数偏低。建议您先查看该学院近年来的录取分数线，评估自己的录取可能性。如果决定报考，可以考虑选择一些录取分数线相对较低的专业，如物流管理、旅游管理等文科相关专业，以增加录取机会。同时，建议您咨询学校招生办获取更准确的建议。