老师您好，针对您的问题，延安大学化学工程与工艺专业在外省的录取情况如下：往年所有专业综合下来的最低分为413，最高分为498，平均分为447.32。关于具体的位次，建议您查询内蒙古2024年的一分一段表以获取更准确的信息。 关于转专业政策，延安大学遵循“转出不限制，转入有考核”的原则，实行“一学院一方案，一专业一方案”的具体操作方式。学生共有三次转专业的机会，分别在第二、三、四学期初进行。具体的转专业流程和要求，建议您直接咨询延安大学招生办公室或访问其官方网站获取详细信息。