根据去年的数据，阿坝职业学院畜牧兽医专业的文科调档线为416分。您的分数是427分，高于去年的调档线，因此录取的概率较大。不过，每年的录取情况可能会有所变化，建议您关注今年的招生政策和录取分数线。