根据2024年的招生计划及录取情况，宁夏物化生359分的考生有可能被甘肃卫生职业学院的中医学或针灸推拿专业录取。但需要注意的是，专业组内的专业在录取后是无法转换专业的。建议考生在填报志愿时，仔细考虑自己的专业选择。