您好，根据您的分数362分，建议关注潍坊工程职业学院录取分数线相对较低的专业，如部分工程技术类或管理类专业，以增加录取几率。您可以通过潍坊工程职业学院招生信息网（https://zs.wfec.edu.cn/info/1025/2285.htm）查询去年在湖南的招生录取分数线。建议您仔细研究各专业的录取分数趋势，结合自身兴趣和职业规划做出选择。祝您报考顺利！