蜂学

蜂学是围绕蜜蜂养殖与蜂产品开发的全链条应用型专业。它主要研究如何科学养蜂、选育优良蜂种、防治蜜蜂疾病，以及蜂蜜、蜂王浆等蜂产品的加工和销售。学生既要懂蜜蜂的生活习性和饲养管理，也要掌握蜂产品从生产到走向市场的整套技术，是一个把农业生物技术与食品加工、贸易结合起来的特色专业。

主要学习蜜蜂饲养管理、良种选育、病虫害防治、蜂产品加工与质量检测、蜂产品贸易等核心知识，并接受相关的实验、调查和评估训练，掌握养蜂生产、蜂产品加工和贸易的基本技能。

毕业生具备蜂业生产、加工和经营的综合能力，可在养蜂场、蜂产品加工企业、农业技术推广单位、食品贸易公司等，从事养蜂技术指导、蜂产品研发、质量检测或市场销售等工作。