酒店管理与数字化运营

这个专业主要研究如何为酒店、民宿、邮轮等各类住宿和餐饮场所提供高品质服务，同时运用数字化工具进行运营管理。它不只是学铺床叠被，更注重培养既懂接待礼仪、又懂数据分析、线上营销和智能设备应用的复合型人才。学生将学会用数字化思维提升客人体验、优化管理流程，适应智慧酒店、高端接待等新业态的发展需求。

核心学习酒店与餐饮服务技能、数字化运营技术、客户关系管理、新媒体营销和基础财务管理，培养既能动手服务又能用数据驱动决策的综合能力。

毕业后可从事高星级酒店、精品民宿、邮轮、高端餐饮等企业的前厅、客房、餐饮服务管理，以及收益管理、数字化运营、线上营销等岗位，成为懂技术、会管理的一线骨干。