物理浸取

是浸取操作中的一种，指单纯溶解性而无化学反应发生的固-液萃取操作。在物理浸取中，固体物料中的溶质组分将直接溶入溶剂中，或与有机溶剂形成互溶体，固-液两相之间不会发生任何的化学反应。物理浸取的速度通常由扩散过程控制，而液相在固体颗粒内的扩散一般是整个过程的控制步骤。