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水分运输(植物体内)

植物体内水分从一个部位到另一个部位的运输。高等植物的主要吸水器官是根。根从土壤中吸收的水分,运到茎、叶和其他器官中,只有极少部分用于各种代谢活动,而绝大部分被地上部分(主要是叶)蒸腾到大气中。所以,水分在植物体内运输,一般是自土壤进入根毛或根表皮细胞→根皮层→内皮层→中柱鞘→根导管、管胞→茎的导管、管胞→叶的导管、管胞→叶维管束鞘→叶肉细胞→气孔下腔,最后由气孔或角质膜蒸腾到大气。此运输途径可分为两部分。一部分是二端(根和叶)的活细胞。水在活细胞间的运输可通过共质体途径,也可通过质外体途径。由于根内皮层细胞壁上有凯氏带,当水分运至内皮层时,质外体途径被阻,只能通过内皮层细胞的原生质进入中柱。两端活细胞在植物体内的长度只有几毫米,但因为要通过细胞内的原生质,所以,水分在活细胞间运输阻力很大,不适于长距离运输。另一部分是维管束中的导管和管胞,它们是中空无原生质的长形死细胞,横壁或消失或具有孔道,因此水在其中运输,阻力小,适于长距离的运输。水分被根部吸收并沿着管胞或导管上升的动力主要是蒸腾拉力。蒸腾拉力是指当气孔腔周围的叶肉细胞因蒸腾失水时,其水势下降,向邻近细胞吸水,使这些邻近细胞水势下降,又向其邻近细胞吸水。这样依次传递下去直到向叶脉导管牵引水分。蒸腾越强,失水越多,水势越小,从导管拉水的力量也越强。由于叶、茎、根的导管是连续的,同时水有很大的内聚力(可达200~300巴),因此导管内的水可成为连续水柱。水柱的上端与叶肉细胞相连,下端与根的活细胞连接。当叶肉细胞因蒸腾失水向导管吸水时,水柱就受到一种向上的牵引力,与此同时,水柱本身又受到重力牵引,这样水柱受到上拉下坠,使它产生了张力。木质部水柱的张力约为-5~-30巴,远小于水分子的内聚力,因此不会因张力使水柱断裂。水柱的连续性保证了木质部中的水分不断向上运输。这种以蒸腾拉力、内聚力和张力来解释水分上升的学说称为蒸腾拉力-内聚力-张力学说,或称内聚力学说。植物体内水分运输,除了自下而上外,还有侧向运输,是通过维管射线作放射运输;也有通过导管的壁孔作切线运输。这些运输的速率一般都比自下向上运输慢得多。

 

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