阿胶的养生功效

家住武汉的曾世鑫老人，拥有一头乌黑亮丽的头发，曾世鑫老人年过九旬，还能有这样的头发，2009年，89岁的曾世鑫独自登上了泰山，家里大大小小的事情，她都愿意亲力亲为，不用别人照顾，可她却一点都不觉得累，身体这么好，是不是有什么保养的方法呢?曾世鑫老人说她的保养方法有很多很多，今天先给我们透露其中之一，就是每天吃这个黑色的膏，曾世鑫老人坚持了53年，饭后一次，每天两次。 　　曾世鑫的身体并不是一直都这样好，年轻的时候很虚弱，尤其是在1956年，36岁的她生下第三个孩子之后，身体感到不适，怕冷，而且体力也明显下降，那个膏就是当时咨询医生之后吃的东西，几个月之后，情况就有好转，不怕冷了，精神状态也变的跟以前不一样，这个膏后来她就每天喝，喝了一年又一年，另一个发现就是在头发上，头发茂密乌黑。 　　这个让曾世鑫受益匪浅的黑乎乎的东西，到底是什么呢?原来就是我们常见的阿胶 　　阿胶跟人身、鹿茸并称三宝。阿胶功效补血止血，滋阴润燥，被称为“血肉有情之品”，中医认为曾世鑫是耗血过多引起的血虚，而她多年坚持适量服用阿胶，血补充上去，阳气自然就充足了，就不在怕冷，体力也增加了，中医讲“发为血之余，血为发之本”头发的营养来源于血，血气充盛头发茂密色黑而且有光泽，血气不足之时，头发就会变得苍白， 　　现在让我们跟着她来学习学习如何吃阿胶。先将两块阿胶放入小盆里，倒入一些黄酒，需漫过阿胶，阿胶在黄酒里泡一晚上，放到锅里隔水蒸，一般大火蒸30到40分钟就可以了。 　　市场上的阿胶品质良莠不齐，您一定要择优选用，阿胶滋腻可能会有碍于脾胃消化，胃部胀满，消化不良，食欲不佳的人忌服。如果你想吃阿胶，最好还是先咨询中医专家，辨明体质后再来服用。每天的服用量控制在5到10克之内。