油脂植物

湖南省油脂植物主要有：油菜，近年种植面积1000万亩；油茶，种植面积在100万亩以上的即有耒阳、浏阳2市，80万亩以上有桃江、平江；大豆，种植面积200万亩。芝麻、花生、向日葵、油桐、木油桐、木子树、蓖麻、漆树、核桃、山核桃、白檀等，也有大面积栽培。