菊花的养生秘诀

花中的四君子分别为梅、兰、竹、菊。其中菊花是我们日常中常见到的花，它象征着清净、高洁和高尚。然而我们经常见到的大多都是观赏价值很高的菊花，事实上它还具有食用价值，进而起到养生的效果。 　　菊花味微辛、甘苦，性微寒，有疏散风热、清肝明目、平肝阳、解毒的作用。 　　菊花乃群芳之上品。它可以用来做菜、煲汤，还可以入药;用晒干的菊花做枕头，对有血压高、血脂高、血粘，头晕、头痛，眼花、耳聋、耳鸣等有疗效，还可以治疗失眠。 　　在《本草正义》中说“凡花皆主宣扬疏泄，独菊花则摄纳下降，能平肝火，熄内风，抑木气之横逆。”中医讲所用的东西都要有一个升降浮沉的作用，一般来说花是很轻的植物，都有升散的作用。但往往菊花则摄纳下降，可以平息干火。 　　菊花的种类很多，从颜色上来说：白菊花一般以清肝明目为主，因为它的苦寒味重一些，所以它的清热能力也就大一些;黄菊花一般以疏散风热为主，辛重、苦淡，苦能降火而辛则为散热。 　　菊花除了以上的功效，对偏于血热、肝脏热的人用其泡水洗脸有养颜的作用;对于老年人常见的骨质疏松、骨质增生、积液的疾病，除了内在的治疗，在护膝里加一些菊花和艾叶具有温通的作用。 　　菊花在种类上有白菊花、黄菊花等，其中野菊花不同于其他的菊花可以泡水喝、熬粥。野菊花是苦寒的，伤脾胃，用于外科皮肤病、阳症，也就是说有红肿热痛的人可以用上野菊花。介绍两种野菊花的外用方：1. 治痤疮：野菊花粉10-15克，水、蛋清或牛奶调成糊状涂于面部，30分钟后洗掉。2. 用野菊花泡水洗澡，对大便干燥、头癣、湿疹有一定的作用。