海藻炖绿豆

【配方原料】海藻80克，绿豆250克，盐、味精各3克，鸡油15毫升。 　　【做法制作】海藻洗净、绿豆洗净去泥沙，两者同放炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮50分钟，加入盐、味精、鸡油即成。 　　【食用方法】每日1次。 　　【功效作用】海藻炖绿豆清热解毒、化痰、利水，适合喉癌患者食用。