狗肉粥
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【配方原料】狗肉、粳米各100克，胡椒粉6克，姜10克，料酒10毫升，盐3克。 【制作做法】 1.狗肉洗净，切成2厘米见方的块;姜切丝，粳米淘洗干净。 2.将狗肉放入铝锅内，加料酒、姜、胡椒粉、适量水，用武火烧沸。 3.将粳米放入锅内，继续用文火煮40分钟，加盐即成。 【食用方法】每日1次，每次吃粥50～100克，正餐食用。 【作用功效】狗肉粥可止疼痛、止泄泻，对慢性肠炎泄泻患者有一定效果。
【配方原料】狗肉、粳米各100克，胡椒粉6克，姜10克，料酒10毫升，盐3克。 【制作做法】 1.狗肉洗净，切成2厘米见方的块;姜切丝，粳米淘洗干净。 2.将狗肉放入铝锅内，加料酒、姜、胡椒粉、适量水，用武火烧沸。 3.将粳米放入锅内，继续用文火煮40分钟，加盐即成。 【食用方法】每日1次，每次吃粥50～100克，正餐食用。 【作用功效】狗肉粥可止疼痛、止泄泻，对慢性肠炎泄泻患者有一定效果。