佛手柑饮

【配方原料】佛手柑15克，白糖适量。 　　【做法制作】将佛手柑15克，白糖适量，泡茶。或将佛手柑与粳米煮粥，常食效果相同。 　　【食用方法】每日服数次。 　　【功效作用】醒脾开胃，疏肝理气。 　　【宜忌】适用于肝胃气滞之脘胁胀痛者。阴虚五心烦热者不宜食。