大枣莲藕猪骨汤

配料:莲藕500克,黄豆30克,大枣5枚,猪脊骨400克,章鱼40克。 做法:
1.莲藕洗净去皮切块，切二厘米大小；章鱼洗净浸泡一小时后,切碎块;猪脊骨斩件,飞水去血腥味。
2.将以上食材放入锅内加1.2升水，武火烧开转文火煲2小时。
3.熄火后加盐调味,佐膳吃。以上为二人份量。 攻效：补益脾胃、润燥通气、开胃消食。