白糖鸡胗皮医学43 阅读原料： 鸡胗、白糖。 做法： 1、将新鲜的鸡胗清洗干净，沥干水分备用; 2、把鸡胗表皮上这层金黄色的薄膜整齐的撕下来; 3、然后把薄膜放入烤箱150度烤5分钟左右，烤到薄膜的分水蒸发，变成褐色，能轻易的捏碎就可以了; 4、把烤好的鸡胗皮放入碗里，用勺子压成很细的粉末，然后加入白糖搅拌均匀;每次吃一个鸡胗三分一的分量就可。 作用:消食健胃
