胡椒南瓜猪肚汤医学41 阅读原料: 南瓜、猪肚、薏米。 调料: 大料、花椒、白胡椒粒、葱、姜。 做法: 1、南瓜切菱形块,葱切段、姜切片; 2、将猪肚用盐水洗净,冲洗干净,放入锅内凉水下锅煮; 3、放入葱姜花椒、大料; 4、将煮熟的猪肚捞出切片; 5、锅内做水放入猪肚片、南瓜块、泡好的薏米,大火煮开; 6、将煮熟的猪肚薏米汤盛出,放入胡椒粒上蒸锅盖上保鲜膜蒸10分钟即可。 作用:调理养胃