产蛋周期
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母禽从每天连续产蛋开始,经过停歇到下次再开始产蛋所经的时间。等于产蛋天数与停歇天数之和。通常母禽每天产一个蛋,连续产若干天(或只产一天)后停产一天或二天,再开始产蛋,进入下一个产蛋周期,周而复始,直到一个产蛋年结束或休产为止。产蛋周期中的连续产蛋天数若以n表示,停产天数以z表示,则产蛋周期的天数为n+z。一个周期的产蛋频率f应为n/(n+z)。产蛋周期内的连产天数愈多,停产愈少,产蛋频率愈大,品种也愈优良。产蛋周期内连产天数多,只停产一天的,叫产蛋紧密周期。产蛋频率是衡量母禽品种优劣和产蛋强度的指标。产蛋频率的大小与家禽的品种、饲料的营养价值和饲养管理水平等因素有密切关系。