乌龙鲜贝汤医学32 阅读原料:新鲜干贝数个,白萝卜半个,胡萝卜半根,西兰花3朵,乌龙茶2~3克,盐适量。 制作方法: 1. 白萝卜、胡萝卜、西兰花洗净切成小块,备用。 2. 干贝放入水中煮沸5分钟后,加入白萝卜、胡萝卜、西兰花和乌龙茶,滚沸后加盐,熬煮2分钟即可。 作用:消积化食,清热解毒。 适用人群:食欲不振、消化不良者。