八宝时蔬

功效：滋肾清肺、养心清热。 　　原料：鲜莲、西芹、豇豆、芦笋、刀豆各50克，米仁、枸杞、杏仁少许。 　　制作：将鲜莲、西芹、豇豆、芦笋、刀豆、米仁、枸杞、杏仁一起下锅划熟，加调味，勾芡起锅。