薏仁芦笋

功效：清热利湿、健脾补肾。 　　原料：薏仁50克、芦笋100克、枸杞少许。 　　制作：薏仁用水蒸熟，芦笋切断，枸杞用水浸泡;起油锅把芦笋泡熟，沥油;薏仁入锅，加芦笋少许，调味后勾芡淋亮油，出锅前撒入枸杞子即成。