北苍术

【概述】 　　北苍术地方名：枪头菜(东北、西北及内蒙古)，华苍术(宁夏)，山苍术(陕西、宁夏、甘肃、青海)，山刺儿菜(河北、陕西、宁夏、青海)。为菊科多年生草本植物，以根状茎入药，商品名称：北苍术、关苍术。根状茎含挥发油、淀粉等，油中的主要成分为苍术酮、苍术醇、茅术醇、桉叶醇等。具燥湿健脾、祛风、 　　北苍术散寒、明目等功效。用于治疗脘腹胀满，泄泻，水肿，脚气痿蹙，风湿痹痛、风寒感冒、雀目夜盲等症。苍术油对食管癌细胞有体外抑制作用，可使细胞脱落，核固缩，染色体质浓缩，细胞无分化或极少分化。苍术浸膏(含苍术多糖)有较强的降血糖作用。除药用外，根含淀粉可造酒，挥发油可提取芳香油。苍术粉末作为饲料添加剂可使畜禽健壮，产蛋量高。被纳入《中华人民共和国药典》的尚有同属植物茅苍术(南苍术)，茅苍术主要分布于河南、江苏、湖北、安徽、浙江、江西等省;北苍术主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、宁夏、青海等省、自治区。此外，东北还将关苍术作苍术入药。 　　【植物形态】 　　北苍术为多年生草本，株高40-50厘米。根状茎肥大，呈结节状。茎单一或上部稍分歧。叶互生，下部叶匙形，基部呈有翼的柄状，基部楔形至圆形，边缘有不连续的刺状牙齿，齿牙平展，叶革质，平滑。头状花序生于茎梢顶端，基部叶状苞披针形，边缘为长栉齿状，比头状花稍短，总苞长杯状，总苞片7-8列，生有微毛，管状花，花冠白色。瘦果长形，密生银白色柔毛，冠毛羽状。花期7-8月份，果期8-10月份 　　【生物学特性】 　　1.生态条件：北苍术主要分布我国北方，生长于海拔300-900米间的干山坡，稀疏的阔叶林或针阔混交林下，山坡岩石附近或山坡草地上。耐寒。喜凉爽、昼夜温差较大、光照充足的气候。对土壤要求不严，荒山、坡地、瘠土都可生长，以排水良好、地下水位低、土质疏松、腐殖质含量较高的沙壤土为好。忌水浸。 　　2.种子特性：北苍术种子的生理特性与茅苍术基本相同，属短命型，室温下贮藏，寿命只有6个月，隔年种子不能使用;低温保存可延长种子寿命，在O℃-4℃低温条件下贮藏1年，种子发芽率可保持在80%以上。 　　北苍术种子属低温萌发类型，最低萌发温度为5℃-8℃，最适温度为1O℃-15℃，高于25℃种子萌发受到抑制，超过45℃种子几乎全部霉烂。由于苍术种子为低萌发类型，生产中秋播优于春播。 　　3.生育特性：种子萌发出土时为2枚真叶，下胚轴膨大，逐渐形成根茎，随着植株的生长，叶片增多增大，枯萎前1年生苗莲座状，根茎鲜重3-6克;2年生植株开始形成地上茎，根茎扁圆形，长2-2.8厘米，根茎上生长1-5个更新芽，鲜重10-15克;3年生植株开始抽薹开花，根茎增粗长，鲜重达25克左右。种子繁殖生长3-4年收获药材商品。