砂率
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指混凝土中砂的质量占砂、石总质量的百分率。砂率表征混凝土拌和物中砂与石相对用量比例的组合。当砂率过大时，集料的空隙率和总表面积增大，在水泥浆用量一定的条件下，混凝土拌和物就显得干稠，流动性小。当砂率过小时，虽然集料的总表面积减小，但由于砂浆量不足，不能在粗集料的周围形成足够的砂浆层来起润滑作用，因而使混凝土拌和物的流动性降低。更严重的是影响了混凝土拌和物的粘聚性和保水性，使拌和物显得粗涩、粗集料离析，水泥浆流失，甚至出现溃散等不良现象。因此，在不同的砂率中应有一个最佳砂率。最佳砂率是指在水泥用量和用水量一定的情况下，能使混凝土拌和物获得最大的流动性而且保持粘聚性和保水性良好的砂率；或者是使混凝土拌和物获得所要求的和易性的前提下，水泥用量最少的砂率，见下图。最佳砂率的确定a)砂率与坍落度关系（水涨与水用量一定）;b）砂率与水泥用量关系（达到相同的坍落度）