鳖血

炮制辅料。为鳖科动物中华鳖的新鲜血液。中医学认为鳖血有填阴滋血之功，用鳖血炙柴胡，能抑制其升浮之性，增强清肝退热，截疟的功效。另外，福州有鳖血拌丹皮的加工方法。浙江有鳖血拌银柴胡，镇江和北京有鳖血炒银柴胡，其目的是增强养阴清热作用，用于热入血室，骨蒸劳热等。