商品学的任务

商品学的总任务，应该是围绕商业工作任务这个中心，阐明与解决在流通领域中对商品质量、花色、品种和升级换代商品的全面评价，维护商品质量以及研究商品质量有关问题，以促进经济发展，保障供应。 商业工作的基本任务是：促进商品生产，发展商品流通，为满足人民日益增长的物质文化需要和社会主义现代化建设服务。因此，与商业工作任务相适应的商品学的学科任务，具体应包括以下几个方面：1．参与商品的质量指标和检验方法的拟订，以便全面正确地评价和衡量商品质量；2.研究商品的科学分类方法，以便有计划地、系统地对商品进行分类、编号，从而改善商品的经营管理；3.分析生产、流通过程中影响商品质量的因素，以及流通过程中商品质变规律，确定最适宜的包装、运输和保养条件与科学保养方法，以保护商品质量，降低商品损耗，提高经济效益；4.介绍商品的性质和合理使用方法，延长商品的使用寿命，指导消费；5．探明生产中改进和提高商品质量的途径，进一步提高商品质量；6.推广商品综合利用的技术和方法，扩大商品使用范围；7.大量宣传利用代用品和采集野生植物的意义，以丰富人们的物质生活，满足国内外市场需要。 在社会主义市场经济条件下，商品学还承担着打击假冒伪劣商品、保护消费者合法权益、评比名牌、优质产品，促进企业竞争，开发新品种等项任务。