取菜方式

取菜的方法和形式。冷餐会、酒会，招待员上菜时不要抢着去取，待送至本人面前再拿。周围的人未拿到第一份时，自己不要急于去取第二份。不要围在菜桌旁边，取完即退开，以便让别人去取。