客菜新闻41 阅读〈名〉来自外地的蔬菜。◇商业部门已组织人员大力完成客菜采购和贮藏任务，各区（县）也在积极组织外采。（文汇报.1994.8. 24）◇在每天5 000吨上市蔬菜中占至一半的客菜，大部分在夜间由山东、浙江、海南等地送至全市50多家蔬菜批发市场。（华东新闻.2001.2.22）
