菜点
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菜肴和面点的合称。 【例】他们抄录了宫廷菜点300多 种，经过老厨师的认真研究，现在听 鹂馆已能烹制30多种宫廷菜品和40 多种宫廷面点。（《北京日报》1979. 7. 25） 为了发展中菲友谊，邀请8名 中国厨师、技师去菲律宾烹饪中国 风味菜点。（《北京晚报》1980. 7. 9） 一只“画舫”可供30余人同时用餐， 上面备有我国宫廷菜点，也可食用 昆明湖的鱼品。（《北京日报》1981. 6.6）迄今为止，“绿杨树”青年们共 创造新菜点100多种，其中15种通过 鉴定，列入菜谱。一代掌勺名师，就 将在这批年轻人中诞生。（《中国青 年报》1987.11.18）