小锅菜新闻13 阅读喻指小规模、小批量的生产。例如：“他们还根据外销的需要，多炒‘小锅菜’，生产小批量、多品种的配套商品。”（《经济日报》1983. 2. 4 ）“要满足这些特殊要求，自然是相当困难的，必然要求厂家多作调查，多炒‘小锅菜’，规格要多，批量要小。”（《新民晚报》1990. 11. 3） 也指给予的特殊照顾。例如：‘（上海交大）给优异生开设高水平的英语‘小锅菜’课。”（《光明日报》1985. 3.26）
