武汉建乐餐厅

店址武汉市中山大道2号，系经营湖北风味菜肴的名馆。该店原系“邓日新”夫妻店，距今已有50多年历史。当时是以茅草棚为店，猪头肉为主的烧杂烩小饭铺，靠邓茂荣有一手“烧酥鱼”的手艺发迹。公私合营后，邓日新改为“建乐餐厅”，经营范围、店堂设备和技术力量均有扩大、增强。 该店以烹制“黄陂三合”、“沔阳三蒸”、“荆沙炒菜”、武汉汤菜为主，也经营面食和各色卤菜。供应的冷热名菜主要有：珍珠圆子、飞燕金鱼、“龙凤呈祥”、“丹凤朝阳”、“二龙戏珠”、“狮子绣球”、“黄鹤新貌”、白皮烤鸭、三丝菜卷、葱油鱼片、芥莱鸭掌、盐水白鸡、“龙舟赴会”等。 该店一楼供应北方面食、沔阳三蒸；二楼供应正餐湖北炒菜，新增雅座餐厅，供应创新名菜和传统菜肴；三楼添设了喜庆筵会厅。