美食在香港
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【author】： 【summary】：香港有世界闻名的美食，亚洲“美食天堂”和“亚洲美食之都”的称誉，早已脍炙人口，世界上极少有其他地方可以比拟，香港以广州粤菜为鼻祖，融合百家之长，美尽东西，味兼南北，山珍海味，补品鲜味，应有尽有。人越多越好，大家共食取乐，由盘中各自挟取自己喜欢的菜肴来吃。菜肴在份量方面分为大\中\小三种，一般是以人数多寡来决定。3人份通常是小盘，6人份为中盘。1，2人吃时，最好是点自己喜欢吃的为主，叫一个汤，一盘炒饭就够了。菜单中[半只]的意思是表示份量减半。7，8人时还可以订[一桌]。中国菜一般是以下列方式上菜：前菜：如