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食经

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古代饮食专著。据《隋书·经籍志》、《旧唐书·经籍志》、《新唐书·艺文志》记载,六朝时有崔浩、竺暄、诸葛颖、卢仁宗等编写过《食经》。其中,诸葛颖编的《淮南王食经》达一百三十卷,也有说一百二十卷。但这些宝贵《食经》早已亡佚。

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