实收制

是旅店业确认客房收入的核算方法。即旅客住店后，按实际收到房金的时间，作为营业收入记帐。在采用实收制时，一般是先住店，后收款，即在旅客结帐时，按实收房金作为营业收入记帐，实收制原则下的帐务处理比较简单，但不符合权责发生制的原则，多为小型饭店或旅客住宿天数小，周转快的饭店采用。