服制
中国人的服饰风尚,或者称样式,经历数代而变化甚少,直到近代,随着共和时代的曙光,那种美丽精致的礼服不再时兴,编起来的长辫子遭到抛弃。早先宽松飘拂的长袍变成了后来那种尽管仍然宽松,但较为简单的服装了。过去,官员的服饰受制于北京礼部的特别规定,但现在,这些规定不再那么严格,如今,文职官员的正规服饰类似于其他国家,陆军和海军官员则穿制服。民众中有一种明显的倾向,那就是穿戴外国的鞋帽,但是,与比较便宜的中式棉质商品相比,外国服饰价格昂贵,这对西方服装的普遍化起到了遏止作用。 过去绣在礼服上的最古老的标志是由十二章(参见该条)组成的符号。在满人统治的朝代,官员的服饰标志如下: 一品。帽子上有一粒雕花金纽扣,饰有一颗珠子,最顶上是一颗椭圆形无雕镂的红色珊瑚扣。紫袍,胸部有一正方形的补子,背部也有一个,上面绣着白鹤——仙鹤。腰带用4块镶有红宝石的玛瑙装饰。相同级别的武官,补子上绣的是麒麟。 二品。帽子上有一颗雕花金纽扣,用一粒小小的红宝石装饰,顶上嵌一颗红色雕花珊瑚扣。补子上绣着锦鸡。镀金的腰带装饰有4块镶着红宝石的雕饰金片。武官的补子上绣的是狮子。 三品。帽子上饰有雕花金纽扣,顶上是一颗纯净无瑕的蓝宝石扣,孔眼饰有孔雀翎毛。补子上绣着孔雀。腰带上装饰着4块雕花金片。武官的补子上绣的是豹。 四品。帽子上有精致的金纽扣,用一颗小小的蓝宝石装饰,顶上是不透明的蓝色天青石扣子。补子上绣着云雁。腰带上装饰着4块雕花金片,带一粒银扣子。武官的补子上绣的是老虎。 五品。帽子上有金纽扣,装饰着一颗小小的蓝宝石,顶上是一颗无色透明的水晶扣。补子上绣着白鹇。腰带上有4块未雕花的金片,上有一粒银扣。武官的补子上绣的是黑熊。 六品。帽子上饰有白色不透明的海贝纽扣,蓝色翎毛。补子上绣着鹭鸶。腰带上饰有4块带银扣的圆形龟壳板。武官的补子上绣着带斑纹的熊猫。 七品。帽子上饰有雕花金纽扣,用一颗小小的水晶装饰,顶上是一颗没有雕花的金扣。补子上绣着类似于鸳鸯的一种水鸟。腰带饰有4块银质圆片。武官补子上绣着彪。 八品。帽子上饰有雕花金纽扣,顶上是另一颗也雕饰过的金纽扣。补子上绣着鹌鹑。腰带上装饰着带有银扣子的羊角片。武官的补子上绣的是海马。 九品。帽子上饰有金纽扣,顶上另有一颗雕花金扣。补子上绣着练鹊。腰带上装饰着有银扣的黑色角片。武官的补子上绣的是犀牛。 未归类的官员的补子上绣的是黄鹂。每个级别分为两种,“主”和“从”。“从”的扣子上刻有“寿”字以区别于“主”。 过去,皇帝和官员的装束以质地精良、价格昂贵为特色。皇帝的头饰,即皇冠,最初是黄帝于公元前2698年创造出来的。皇冠两侧遮住耳朵;悬挂在前面的珠宝提醒织工不必考虑什么是起点,而耳朵的遮盖物则暗示勿听信谗言。唐明皇于713年,即他做皇帝的第二年,颁布了禁止挥霍浪费的法令,对当时风行的过分奢华的服饰进行限制,并在宫中将一大堆绣衣和珠宝付之一炬,以此作为鉴戒。可是后来他回复原状,喜爱锦衣华服,渴望感官享乐,最终将皇位让给了他宠爱的儿子。 历史剧是戏剧表演中最受欢迎的一种形式,因此戏剧行头中总会有些古装,一些古代的服装刺绣华美,看上去十分漂亮,价格也十分昂贵。 过去,中国武士穿的是那种用覆有金属的生皮制成的锁子甲以及镀铜的盔甲、头盔。普通士兵则穿一种厚厚的有填料的军用夹克,这种夹克由30~60层坚韧的皮纸做成。近代陆军的军装是浅蓝色和黄褐色的,海军是深蓝色的。 老百姓大多穿靛青染成的蓝色棉布衣服,有钱人在外面加上丝绸外衣。比较高档的夏季服装是丝绸、薄纱或夏布的浅色长衫,这种长衫向右胸部折拢,用布扣、镀金扣、水晶扣等纽扣,几厘米一间隔地从上扣到下,而下装是宽松的裤子。还有丝质或棉质的长袜;厚厚的白色鞋底的鞋子,鞋面用的是棉布、绸缎或其他面料;丝质或棉质的帽子。中国靴子和鞋子上的图案都有通用的名称,不过有的时候,有人会奇思妙想地创造出一些新花样。最主要的图案是“积云”——装饰鞋尖的云层;古文字——“寿”字刺绣符,且在印章字中;还有“蝴蝶图案”。冬天,人们会在丝绸或绉纱的长衫外面套上一件皮毛、丝绸或呢料的窄领短袄。下装除了裤子之外,还有一对系在腰两侧的绷紧的绑腿。冬天的衣服一般用棉花填衬。女装通常是袖子宽大的绸缎或棉布长衫,宽松的长裤,有时裤子在脚踝处被扎紧。 裹脚的风气正逐渐消失。有一种风俗,那就是如果愿意的话,不管男女都可以让左手上的一个或多个指甲留得无限长。吃东西的时候,他们有时要用指甲套保护指甲,指甲套是用竹子等东西制成的。孝服的颜色是白色和暗淡的灰色,反之,红色是喜庆欢乐的标志。紫色、深蓝色或黑色是男人喜爱的大众色调,粉红和绿色几乎为女人所专用,不过,女人还喜爱淡蓝以及其他颜色,这要视正在流行的时尚要求而定。孩子们往往穿花哨的颜色。 给幼童剃头,如果是女童,要把她耳朵上方的头发留下一簇,留一侧或两侧都可以;如果是男童,则在头顶上留一簇头发,这是一种风俗习惯。在乡下,男人还爱留长辫子,尽管它正在迅速过时。一般情况下,男人40岁以前不留小胡子,60岁以前不留胡须。未婚女子把头发编成长长的辫子垂挂下来,而已婚妇女则把头发盘在脑后,并用花朵、珠宝、发夹装饰。她们常把眉毛修成淡淡的月牙形,且时不时地在脸上涂脂抹粉。 中国人非常喜欢精致的装饰品,很自然地,他们比较关注私人图46(左)男装(近代)1马褂2.帽子3.背心4.长袍图47(右)男装(近代)1.毛皮马褂2.内衣3.棉袜4.钱包5.毡鞋6.棉裤图48(左)女装(近代)1.短外衣2.背心3裤子4.褶裙5.棉袜6.鞋图49(右)妇女的饰品1.头发的梳理方式2.胭脂3.扑脸香粉4.耳饰5.戒指6.发饰7.发簪和耳挖8.镯子珠宝饰物,那些分量重的金戒指、镯子等饰物还被当作一种便利的投资手段。中国古代的珠宝饰物具有高度的装饰性和象征性,即使在现在,仍然能看到许多精美的金属细工和金银细丝工艺品,有时,上面还饰有翠鸟的羽毛(参见翠鸟)。珍贵的宝石不作切琢而仅作磨光处理,从而保持了其天然的形状。孩童常常佩戴银饰以及一种拴在项链上的小盒,那象征性地表示拴住他们的生命。男人的皮带或腰带上经常挂着各种各样的配件,诸如扇套、烟袋、钱包等,它们往往是非常精美的丝绸绣品(参见马中袖子和辫子的来历)。