四川烹饪高等专科学校

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ID:Y39676
学校名称:四川烹饪高等专科学校
主管单位:四川省
所在地区:四川
市:成都
电话区号:028
行政区代码:510100
邮政编码:610072
通信地址:四川省成都市青羊区清江东路65号
联系电话:84825888(校),87344253(招),87320466(招)
传真:84825888,87320466
网址:http://www.shic.edu.cn
电子邮件:pzzb@shic.sina.net;webmaster@shic.edu.cn
占地面积:460068.97
办学层次:专科
负责人:卢一 校长
办学类型:普通高等学校
高校特色:2009年具有普通高等学历教育招生资格的高职（专科）院 中国教育部
学校简介:该院创建于1985年，先后隶属于商业部、国内贸易部，1998年划归四川省人民政府主管，是全国唯一一所以烹饪命名,专门培养旅游、餐饮人才的公办普通高校。现有教职工442人，其中教授27人，副教授74人，博士及博士生10人，有享受国务院特殊津贴专家、部级优秀专家、四川省有突出贡献专家、四川省学术与技术带头人后备人选等6人；国家级职业技能评委15人，取得国家高级职业资格56人，国家级大师、名师32人。另有兼职教师101人,长年聘有外籍专家。学校是四川省烹饪工艺、饭店管理专业自学考试的主考学校，建有旅游资源保护与开发研究所、全国烹饪技能鉴定权威机构——四川省烹饪高级技能鉴定所、四川省教育厅人文社会科学重点研究基地——川菜发展研究中心。