烘焙法

中药炮制的一种方法。将药物用文火间接或直接加热，使之充分干燥，对于某些昆虫或其他药物，为了便于粉碎和贮存，往往采用烘焙的方法进行加热处理，使之充分干燥。烘，是将药物置于近火处或利用烘箱、干燥室等设备使所含水分徐徐蒸发。焙，是将药物置于金属容器或锅内，用文火较短时间加热，不断翻动，焙至药物颜色加深、质地酥脆为度。［中］