指导性残留量

国际上对于一种正式建议或批准使用的农药，在没有制订最大残留容许量之前，可暂按规定方法使用该农药，在食品中容许残留的最大数量，称指导性残留量。它专供食品卫生监测机构，在管理食品中农药残留时参考使用。