豆腐素排
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【summary】:原料:胡萝卜1/2条硬豆腐2块沙拉油3大匙太白粉、花椒粉各少许巴西利1小撮【调味料】酱油3大匙糖3大匙奶油(butter)少许
加工方法:1,酱油与糖煮开备用。2,用干净的布,稍微拭干豆腐的水分,沾上干的太白粉。3,平底锅放油加热,将豆腐煎至金黄色后,把剩余油倒掉,加进作法1的调味料再煎一次,直到豆腐入味即可盛起。4,剩余的酱淋在豆腐上,撒上少许花椒粉。5,胡萝卜切厚片煮软,用奶油(butter)炒香,放在煎好的豆腐旁边,再以巴西利装饰即可 【caixi】: 【tese】:宝宝食谱
加工方法:1,酱油与糖煮开备用。2,用干净的布,稍微拭干豆腐的水分,沾上干的太白粉。3,平底锅放油加热,将豆腐煎至金黄色后,把剩余油倒掉,加进作法1的调味料再煎一次,直到豆腐入味即可盛起。4,剩余的酱淋在豆腐上,撒上少许花椒粉。5,胡萝卜切厚片煮软,用奶油(butter)炒香,放在煎好的豆腐旁边,再以巴西利装饰即可 【caixi】: 【tese】:宝宝食谱