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江苏茶叶质量合格率66.4%

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江苏质监局:江苏茶叶质量合格率为66.4%江苏省质监局日前抽查全省茶叶质量,抽查合格率为66.4%,问题主要集中在水分超标和标签“误导”。令消费者放心的是,近300个被检批次茶叶,农药残留无一超标。本次检查,共抽查了碧螺春、雨花茶等292批次的茶叶,合格194批次。在不合格的98种茶叶中,有79种产品标签不合格,30种产品水分超标,另外还有4种灰分超标,5种感官项目不合格。水分超标的原因主要是茶叶加工炒制时,没有严格控制炒制工艺的温度和时间。在储存过程中包装密封不严,茶叶吸收空气中水分也会导致水分超标。

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