四川小吃私家食堂
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说到地方的特色小吃，四川的小吃在大江南北中占有一席之地。四川的小吃没有堂皇的外表、华丽的名字，简简单单的“夫妻肺片”、“叶儿粑”、“担担面”，显得平凡而朴实，每道小吃都飘散着浓浓的农家气息，数说一段段源远流长的故事。劲松中街的眉州东坡酒楼楼下，新开了一个私家厨房，不张扬，不外露，卖的正是２０多种四川名小吃。不少四川名小吃，在解放前是挑担的、提兜的、摆摊的、开铺的小商小贩创出来的。有的以姓氏作招牌，如赖汤圆、钟水饺、陈麻婆豆腐等，有的以店址冠名。从品种上分有面食、米制品、菜肉制品、杂粮制品四大类。从档次上分